Es ist, wie der Name schon sagt, ein Schwarzkümmelöl mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Schwarzsamen, oder Schwarzkümmel, sind auch als Kalonji und Schwarzzwiebelsamen bekannt. Sie stammen von Nigella sativa, einer kleinen Pflanze mit hellvioletten, blauen oder weißen Blüten, die in Osteuropa, Westasien und dem Nahen Osten wächst. Viele Menschen nutzen die winzigen schwarzen Samen der Nigella sativa-Früchte schon seit Jahrtausenden als Naturheilmittel, manchmal sogar zum Würzen von Currys, saurer Gurken und Brot, ähnlich wie klassischer Kreuzkümmel oder Oregano. Schwarzkümmelöl enthält Thymochinon, eine antioxidative und entzündungshemmende Verbindung, die auch krebshemmende Eigenschaften haben soll, obwohl dies in der wissenschaftlichen Literatur nie bestätigt …
